Benefícios da biomassa de banana.
A banana verde é um amido resistente, extremamente importante para a saúde do intestino, tem o mesmo efeito das fibras e ajuda a nutrir a mucosa intestinal. Ajuda também no combate do colesterol reduzindo os níveis de HDL na corrente sanguínea, a biomassa de banana verde ajuda a diminuir os triglicerídeos e na absorção de gordura.
A biomassa também é rica em vitaminas A, B1, B2 e minerais essenciais como fósforo, magnésio e potássio, é um alimento antioxidante que age na prevenção de doenças como o câncer e ajuda a combater o envelhecimento precoce. Auxilia no emagrecimento por ser de baixo teor calórico, ajuda a inibir a absorção de glicose e gorduras. O amido resistente promove sensação de saciedade prolongada, já que é digerido lentamente pelo nosso organismo. Então depois de saber tantas informações boas para sua vida e dieta vamos aprender a fazer?
Modo de fazer:
Lave bem as bananas e coloque-as em uma panela de pressão cobertas com água fervente. Cozinhe por 8 minutos após pegar pressão. Aos poucos, vá descascando uma a uma e coloque imediatamente no processador ou no liquidificador para bater. Pode ser congelada ou consumir imediatamente, na geladeira dura uns 4 dias tranquilamente.
Beijos! Me conte nos comentários como você usa a biomassa de banana verde!
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